2008年11月08日

大人なスイーツ!?

この間作ったコンポート・・赤ワイン色に綺麗に染まっていい感じで
冷蔵庫の中・・・これを・・お菓子に使いたい・・・・・( ̄  ̄;) うーん
でも水分かなり含んでるしなぁ・・・水分きっちゃってもいいのか?
って色々考えながら・・とりあえず頭の中で作ってみた・・
完成したものの・・・実際作ってみなわからへんよなぁって事で
作ってみた・・・りんごジャムも作って・・・チーズムースと混ぜ混ぜ
ロールケーキの生地を焼いて・・・チーズムースクリームを塗って
コンポートをおいて・・・ぐるんとな・・

なんだかちょっと甘すぎかも!?
これは・・またリベンジやなぁ~~


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この記事へのコメント
おお!頭の中で描いてたロールケーキ、チャレンジしたのね!?すごいすごい!おいしそうだけどなぁ♪

ぜひぜひ成功させて食べさせてくらしゃーい!
Posted by ななみつママ at 2008年11月08日 22:16
ななみつママちゃん
なんだかいまいいち甘い気がするんだよね~
・・・( ̄  ̄;) うーんチーズムースに入れたジャムを
変更してみようかと・・・
(@`▽´@)/ ハイッまた食べてみてね
Posted by 苺みるく at 2008年11月08日 22:23
美味しそう~~~( ^)o(^ )
チーズムースのクリームっていいですね~~

でも甘かったんですか・・・チーズムースにレモン汁を加えてみるとか~^^
Posted by 早百合 at 2008年11月08日 22:38
頭の中でイメージしたものを形にするなんてすごいです\(◎o◎)/!
とっても美味しそうよ❤

進化したロールケーキも楽しみだ~♪
Posted by tama at 2008年11月09日 20:49
早百合さん
チーズムースのクリームってりんごの赤ワインコンポートと
あいそうで・・甘かったのは・・もしかしたらチーズムースに混ぜ込んだ
りんごジャムのせいかもしれません
レモン汁今度いれてみますね

tamaちゃん
友達に試食してもらったら・・美味しいって言ってもらえたよぉ
でも・・まだまだ手を加えてみたい気がするロールケーキです
まだまだ・・進化させますよぉ
Posted by 苺みるく at 2008年11月09日 22:39
甘すぎなら何かの砂糖を減らしましょ^^
きっと組み合わせはいいと思いますよ。
コンポートまで手作りなんて素敵ですね。
自分が美味しい~って思えるケーキになるように頑張ってね~
Posted by ゆう at 2008年11月10日 08:16
ゆう先生
これは・・ジャムが原因なんじゃないかと・・
砂糖たっぷりのジャムをムースにたっぷり入れちゃったから(^▽^;)
りんご摩り下ろしたら変色しちゃいますよね??
なんだか・・課題が多いけど頑張って作ってみますね
Posted by 苺みるく at 2008年11月11日 21:56